七夕贺文,cp双花韩张林方。
1.
在某市有一个叫荣耀的著名奶茶连锁店。
其中,在霸图路上,有这么一家分店。
为了方便起见,咱们就叫它霸图店吧。
荣耀这个奶茶店,在当地一直以其多种选择的配料与各种茶的碰撞,还有各种不同的糖分和冰块量出名。
说白了就是一个词,复杂。
点单复杂,做奶茶的人也麻烦。
但是这都架不住一个好喝啊。
所以价格么……也就比较高。
2.
荣耀的每家分店都特别忙,霸图店也不例外。
从早上十点开门起,都可以看到霸图店门口排起的长龙。据不完全统计,最少的时候也有五六个人,最多的时候就得是五六十个人了。
这还不算快递单。
所以霸图店的店员,都恨不得自己能三头六臂多分几个身的。
3.
霸图这个分店的店长叫韩文清,通常负责哪忙帮哪。
副店长叫张新杰,通常负责做外卖单点的东西。
店员林敬言,通常负责收银。
还有一个店员张佳乐,通常做现场的奶茶。
对,去掉那些暑期工临时工什么的,霸图分店目前就只有这四个人。
这大概也是为什么这队伍一排起来就不可能消失的原因。
4.
其实吧,点单这事儿挺复杂的,选林敬言也是种种原因下的决定。
你想啊,这让韩文清收银,可能生意就不好了。
让张新杰收银,人配料加得多好啊,太屈才。
让张佳乐收银,以一些顾客的胡搅蛮缠没脑子,他可能会炸毛。
所以,还是林敬言这样温和的人比较适合收银这个工作。
虽然他也每天在炸毛边缘。
5.
说点单复杂,是真的复杂。
先要说说这家店的配料。上面是这么规定的:除了纯茶,其他的饮品加其中五种配料是免费的,此外还有几种各自有价。而纯茶类,那五种里不管加几个都是一元,其他价格不变。
再说说这家的糖度:正常(全糖),七分(多糖),五分(半糖),三分(少糖),无糖。冰块量与其类似,只要把糖字改成冰就差不多了。
每天林敬言收银,步骤基本是先问喝什么,然后配料、糖度、冰块,一单每个步骤重复询问二到三遍不等。
6.
给顾客下单,还是挺有意思的。
只是每天林敬言都会碰到这样的顾客。
“请问您要什么甜度?”
“少糖吧。”
然后林敬言点了下机器。机器显示了与少糖同理的三分。
顾客不开心了:“我说的是少糖啊。”
林敬言无语,指了指旁边的糖度牌子:“少糖就是三分。”
他每天也都会碰到搞不清配料规则的顾客。
在林敬言来霸图店之前,他也是这里的常客,喝了十几次才明白这个配料规则。
所以他相当理解,每次都会给顾客耐心解释。
但是总是有一些顾客,听了一半以后打断:“我不要了”或者“免费的都加一份”。
……好吧。被打断了话,不是一件让人高兴的事。
可是顾客是上帝。
这句话真糟心。
7.
林敬言下了单之后,打印机吐出的票一联给顾客,一联由韩文清传给张佳乐,打印出的带着单号和奶茶名的贴纸往塑料杯上一贴,也往后面传。
在特别忙的时候,林敬言就直接头也不回地喊茶名递杯子。
那样的情况下,韩文清的事就很多了。
他一边把网上订单报给张新杰,一边把现场订单报给张佳乐,自己还要把做完的奶茶往机器里塞,封口再给顾客,时不时还要打包几份给过来的外卖员。
有的时候特别忙,张佳乐会出错,比如给那些要所有免费配料的顾客少放一样。这种时候韩文清和张新杰会换一下工作,由张新杰封口顺带检查,少什么就给添一勺。
总之就是一个字,忙。
8.
与这个行业挂钩的还有一个行业,也是以忙出名,叫外卖。
有个外卖小哥和霸图店的员工混得挺熟的,几乎每天都接十来个霸图店的外卖送,名字叫方锐。
“老林,就你和他熟,我们跟他不熟。”张佳乐忙得不可开交,仍旧忍不住补充一句。
9.
方锐算是个挺看得开的外卖小哥,从没有对着霸图店店员催催催,就为了一个超时理赔。
每次在奶茶店门口等着,如果碰上其他的外卖小哥,方锐总挺让步的:“没事我不急,他们急就先做他们的单子吧。”
然后低头看一眼自己只剩十分钟的倒计时。
张新杰专门做了那么久外卖的奶茶,早就看出其中的门道来,回应道:“我按照顺序做的。”
此话一出,那几个急得要死的小哥就闭嘴了。
先来后到嘛。
当然,如果他们不闭嘴,那就是韩文清往他们面前一站,板着脸问他们:“有什么问题吗?”
10.
不过方锐是真的不着急。
每次在奶茶店门口等着,他都喜欢和店员聊聊天。
张新杰和张佳乐忙,韩文清看着就不好相处,他就一直和林敬言聊得很开心。
有的时候林敬言碰着些脑子转不过来的顾客,方锐还能帮上忙。
林敬言也挺喜欢和方锐聊聊的。平常工作单一重复,想说话但不能打断另外三个人的思路,只能忍着。
所以有方锐在,真的是挺解闷的。
有时候方锐刚来,他要送的单子已经做好了,两人只好遗憾地打个招呼互相告别,然后方锐说:“老林你等一会儿啊,我一会儿就抢你们店的单子!”
林敬言冲他挥挥手:“等你过来!”
不出半小时,方锐就会抢到下一个单子,回来重新和林敬言聊天了。
11.
说完了林敬言,让我们来说说张佳乐。
张佳乐算是整个店里最忙的一个人了。
他忙的程度取决于林敬言有多忙。
如果林敬言点单很悠闲,那张佳乐只是正常速度。
如果林敬言点单比较悠闲,那张佳乐已经有忙的趋势了。
如果林敬言点单很忙,那张佳乐基本上已经手忙脚乱炸奶茶店了。
12.
张佳乐最喜欢五种情况。
断电。
断水。
配料用完了。
收银台死机了。
有人来帮忙了。
张佳乐最讨厌一种情况。
附近哪个公司请员工喝奶茶了。
还特么来买现场。
只可惜,他喜欢的情况一年碰不到一次,他讨厌的情况每月至少一次。
13.
附近有个大公司,老板特别喜欢自己下来给员工买奶茶,据说是一种亲近下属的体现。
人老板还喜欢一个人下来买,一买就是五六十杯,然后自己多跑几趟运上去。
忘了说,这个老板叫孙哲平。
14.
孙哲平第一次下来买奶茶的时候,张佳乐也刚来霸图店没多久,刚确定负责做现场。
那次林敬言点单还挺惬意的,毕竟五十杯一样的嘛。
但是给塑料杯贴标签的时候,林敬言就有一种风雨欲来的感觉,这让他赶紧转头看了眼配料的存量。
哦,还够的。
那就只能指望张佳乐自求多福了。
15.
林敬言刚开始贴标签的时候,张佳乐还没什么感觉。
贴着贴着就感觉不对了,张佳乐手上忙着加料,嘴上问着:“老林,怎么一下这么多单子啊?”
林敬言忙着贴标签:“就一单,隔壁公司的。”
正好那个时候韩文清去进货了,张新杰手上囤了好几个外卖单,林敬言看了一眼后面排队的人数,也只能帮张佳乐做个几杯。
张佳乐重复了快五十遍加料的动作,做得快成机器了,终于把该封口的封好,装进袋子里,点了一遍数量,然后递给孙哲平:“您的奶茶好了。”
大概是终于忙完一个大单的原因吧,张佳乐递东西时神采飞扬,嘴角上扬着,整个人都是阳光的、精神的。
孙哲平当时看得出神:“啊,谢谢。”
然后全店一起的一贯回应:“谢谢光临。”
孙哲平听着这其中张佳乐充满活力的声音,突然对这人有了兴趣。
16.
后来隔壁公司每个月必有一次,老板亲自来买奶茶。
通常是一杯到五十杯不等。
现在有着向每周一次发展的趋势。
张佳乐终于被无限重复的动作折磨挂了。
“咱们谁跟我换个班吧……”下班的时候张佳乐伏在配料台边装死。
林敬言同情地看了他一眼。
张新杰也同情地看了他一眼。
韩文清也看了他一眼,说:“这样,你和新杰一个人做奶茶,一个人做茶,不管外卖还是现场。”
张佳乐回忆了一下隔壁公司一向的买法,然后充满感激地说:“能不能让我负责奶茶?”
从此之后。
隔壁公司不再买茶了,专买奶茶。
张佳乐欲哭无泪。
17.
几个月以后,孙哲平他们公司招待合作伙伴,买了一百杯。
不是外卖,不是现场,是一种自取的模式。
反正都一样,都是张佳乐在那里无限循环。
“我觉得我就是个机器人。”张佳乐一遍一遍添着料说。
孙哲平下来取奶茶的时候,张佳乐主动请缨:“看你一个人不好拿,我帮你送上去吧?”
然后在韩文清张新杰的注视下林敬言的好奇下,扛着奶茶们冲上了楼,终于逃离了机械动作。
“所以你们怎么就改喝奶茶了?”张佳乐向孙哲平问出了这个让他痛不欲生的问题。
“换个口味啊。”孙哲平还不知道发生了什么。
张佳乐泪流满面:“每次你们的单子都全是我做的啊,全是我!”